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为什么要做茶店?

为什么要做茶店?

茶,文化底蕴深厚,深受国人喜爱!!!

八杯香

自古以来,茶深受国人喜爱。中华茶文化源远流长,博大精深,从柴米油盐酱醋茶,到琴棋书画诗酒茶,茶已经脱离了一般形态的饮食,在生活中起到了更多的文化、社会作用。

一 市场需求多元

1. 礼品市场

茶叶向来是中国人逢年过节走亲访友的送礼佳品。根据中国礼品协会调查,自2009年起,茶叶超越烟酒成为礼品首选,其逐年加大占比优势。

2. 商务礼仪

以茶会友,品茶悟道。万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。接待、洽谈、会议、聊天…饮茶已成为商务洽谈和聚会活动中不可或缺甚至尤为重要的一个环节。

3. 日常所需

柴米油盐酱醋茶,茶乃是寻常百姓家的可口食材。茶叶蛋、茶叶冰淇淋、茶粥、各类茶点心等等,中国亿万老百姓的生活始终有茶相伴。

4. 健康产业

茶叶中含茶多酚、茶氨酸等有效成分,喝茶还可凝神静心,缓解精神压力,戒骄戒躁。在健康观念日盛的今天,茶越来越受到人们的青睐。

5. 衍生市场

茶文化已有千年历史,随着茶行业发展和人们精神文化水平的提升,关于喝茶已经不仅是单一的喝,茶道、茶艺、茶器、茶服等茶文化衍生需求也随之空前繁盛。

二 消费群体庞大且逐年扩大

2018年,我国茶叶消费群体已经达到4.9亿。近两年,行业将拓展重点聚焦到新中产和青年消费群体上,倾注了大量的宣传资源,同时渗透下沉市场,均收获了一定成果。

三 市场需求逐年加大 市场体量平稳增长

2016年,中国茶叶市场销售额达到2148亿元,同比增长14.9%。截止至2017年我国茶叶市场销售额达到了2353亿元,同比增长9.54%。

2018年,茶叶市场内销额达到2661亿元,均价139.28元/公斤,同比增长7.93%。预计2019年,市场销售额将突破2800亿元,均价继续微增。

可行性因素总结:成本、门槛低、回报高